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Woraus besteht die Ernährung während des Fastens?

Grundsätzlich kann ein gesunder Mensch, dessen Ernährung hauptsächlich aus Rohkost biologischer Herkunft besteht, ohne weiteres nur mit reinem Wasser fasten.
Die meisten Menschen leiden an den gesundheitlichen Folgen ihrer Fehlernährung. Durch die vermehrte Ausscheidung der Schlacken während des Fastens steigt die Übersäuerung, welche dem Organismus bei der Säure-Basen-Neutralisierung seine eigenen Mineralsalze entzieht. Fastengetränke sollen deshalb basisch reagieren, Vitamine und Mineralien liefern. Wir fasten nach der Methode des Dr. Otto Buchinger, wegen des Basenreichtums, mit Früchte- und Kräutertee, Wasser mit etwas Obstsaft, sowie am Abend eine Gemüsebrühe.

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